Pesca e agricoltura rappresentano due pilastri fondamentali dell’economia siciliana, ma oggi devono affrontare sfide sempre più complesse. Tra cambiamenti climatici, criticità strutturali e difficoltà di accesso alle risorse, diventa essenziale adottare strategie efficaci per garantire sviluppo, sostenibilità e continuità produttiva. In questo contesto, Unci Sicilia si conferma protagonista nel supporto alle imprese del comparto agro-ittico.
Un contributo decisivo arriva dai CAT (Centri di Assistenza Tecnica) promossi dalle principali centrali cooperative regionali. Questi organismi svolgono un ruolo chiave nell’accompagnare le imprese attraverso:
L’obiettivo è chiaro: rafforzare il sistema cooperativo, favorire la nascita di nuove realtà imprenditoriali e migliorare la competitività delle imprese già esistenti.
Questi temi sono stati al centro del convegno organizzato da Unci Sicilia presso l’Hotel Baia di Ulisse di San Leone (Agrigento), che ha visto la partecipazione di rappresentanti istituzionali, esperti e operatori del settore.
Tra gli interventi di rilievo, quello della direttrice generale della pesca e dell’acquacoltura del Ministero competente, che ha evidenziato alcune misure strategiche:
Un messaggio chiaro anche sul futuro: non basta ridurre lo sforzo di pesca, ma è necessario affrontare le vere cause della crisi, tra cui inquinamento e cambiamento climatico.
Il presidente di Unci Agroalimentare ha ribadito il ruolo cruciale delle cooperative nel contenere i costi e valorizzare i prodotti del territorio. Progetti come “GiraRe” puntano infatti a:
Un modello di sviluppo che guarda al futuro, coniugando sostenibilità ambientale e crescita economica.
Durante il convegno è emerso anche un dato preoccupante: il forte calo delle catture di pesce azzurro, in particolare acciughe e soprattutto sardine, oggi ai minimi storici.
Questo fenomeno ha un impatto diretto su un segmento che rappresenta circa il 24% del prelievo ittico nazionale, con un valore di decine di milioni di euro l’anno. Un segnale che rende ancora più urgente l’adozione di politiche integrate tra ricerca scientifica e gestione sostenibile delle risorse.
Tra le prospettive di sviluppo, particolare attenzione è stata riservata alla mitilicoltura sostenibile, con modelli innovativi di allevamento dei molluschi capaci di adattarsi ai cambiamenti climatici.
Queste esperienze possono rappresentare una nuova opportunità per la Sicilia, puntando su produzioni di qualità e tecniche rispettose dell’ambiente.
Altro tema centrale è stato quello della gestione finanziaria delle imprese cooperative. Una contabilità non adeguata può infatti compromettere l’accesso al credito bancario.
Tra le soluzioni illustrate:
Il convegno ha confermato come Unci Sicilia rappresenti un punto di riferimento per lo sviluppo del sistema cooperativo regionale, promuovendo:
In un momento storico segnato da grandi cambiamenti, la cooperazione si dimostra ancora una volta uno strumento fondamentale per affrontare le sfide e costruire il futuro della Sicilia.
